1、水竹笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存，即可，不必放入零下的冷冻室内，可保存一个月。
2、也可以抹上食用盐，挂在屋檐下，在常温下保存。
3、或者在阳光下晒成笋干，在常温下保存，可保存两年。
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问水竹笋怎么保存
答
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