【木桐干红1988】在葡萄酒的世界中，某些年份和酒庄的名字往往超越了普通的品鉴意义，成为历史与文化的象征。1988年对于波尔多左岸的木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）而言，是一个值得铭记的年份。这款名为“木桐干红1988”的葡萄酒，不仅展现了当年葡萄园的优质风土条件，也因其卓越的品质而受到收藏家和品酒师的高度评价。
作为波尔多五大名庄之一，木桐酒庄以其独特的艺术标签和高品质的葡萄酒闻名于世。1988年的木桐干红，正是这一传统的延续。它在酿造过程中采用了严格的筛选标准，并经过长时间的橡木桶陈酿，最终呈现出复杂而优雅的风味结构。
以下是关于“木桐干红1988”的详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 酒庄 | Château Mouton Rothschild（木桐酒庄） |
| 年份 | 1988 |
| 类型 | 红葡萄酒 |
| 葡萄品种 | 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维多（Petit Verdot） |
| 酒精度 | 约12.5% - 13% |
| 陈年潜力 | 20年以上（视存储条件而定） |
| 风味描述 | 黑樱桃、黑醋栗、烟草、雪松、香草、皮革等 |
| 酒体 | 中等到饱满 |
| 单宁 | 丰富且细腻 |
| 适饮期 | 2010年后开始展现最佳状态 |
| 评分 | 94/100（Robert Parker） |
| 收藏价值 | 高，是波尔多经典年份的代表之一 |
总的来说，“木桐干红1988”是一款具有历史意义和极高收藏价值的葡萄酒。它不仅体现了木桐酒庄一贯的卓越品质，也见证了1988年波尔多葡萄丰收的辉煌时刻。无论是作为品鉴对象还是投资标的，这款酒都值得被珍藏与回味。